Сырники с Моцареллой и укропом на рисовой муке.mp4

Очень нежные и вкусные сырники на рисовой муке с тянучим сыром внутри!   Ингредиенты: ✅ 400 г творога 5% ✅ 1 яйцо ✅ соль по вкусу ✅ свежемолотый чёрный перец по вкусу ✅ 2-3 ст. ложки рисовой муки ✅ 100 г Моцареллы ✅ свежий укроп Приготовление: ● Творог соединить с яйцом, солью и молотым перцем. ● Добавить муку и мелко нарезанный укроп. Замесить тесто. При необходимости можно добавить ещё немного муки. ● Моцареллу нарезать небольшими кусочками. ● Рабочую поверхность припудрить рисовой мукой. Взять небольшую порцию теста, сформировать лепёшку, положить кусочек сыра и хорошо запечатать. Сырник приплюснуть сверху и оформить ровный бортик. ● Обжарить сырники на минимальном огне с двух сторон до готовности. ● Приятного аппетита, друзья!