ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ ГРЕЧЕСКИЙ ПИРОГ СО ШПИНАТОМ. ВТОРОЙ ВАРИАНТ НАЧИНКИ . SPANAKOPITA.
Присоединяйтесь к нам!!! Я вам покажу как приготовить очень вкусный и простой Греческий пирог со шпинатом. σπανακόπιτα.
А также дам второй вариант рецепта начинки пирога для теста Fillo dough.
Спанакопита -
тесто фило, 5 яиц, сливочное масло( 200 гр), листья шпината 400 грамм ( вес свежего), сыр фета ( 16 унций)/ 450 грам
Второй вариант начинки - картофель ( 2 шт), чеснок ( 4 дольки), 1 луковица, сливочное масло, тесто фило. Специи по вкусу, зелень петрушки. Мясо- сырой свиной колбасный фарш ( или ваш вариант мяса со специями)
SPINAKOPITA.