TORTA PERE e quanto è buona?!😋 #Shorts

Questa torta vi lascerà senza fiato: soffice oltre misura, buona da paura! 🍫🍐✨ Una tazzona di la merenda per tornare bambini è servita🥰 @danielerossichef1933 Ingredienti: 135g di zucchero 250g di farina 00 170g di burro 3-4 pere 2 cucchiai di cacao amaro 3 uova intere grandi 110g di gocce di cioccolato fondente 2 cucchiai di rum Un pizzico di sale Un pizzico di cannella 1g di vaniglia 1 bustina di lievito per dolci 125g di latte o in alternativa di acqua Procedimento: Montate le uova con lo zucchero finché quest’ultimo non si sarà completamente sciolto. Dopo di che aggiungete il lievito setacciato e mescolate, aggiungete la farina setacciata in più riprese e mescolate bene, questo servirà per non creare grumi. Non vi preoccupate se l’impasto sembrerà molto grezzo. All’ultima ripresa di farina aggiungete poco a poco il latte mescolando il tutto. Infine integriamo le gocce di cioccolato, le pere sbucciate e tagliate a pezzetti precedentemente, il rum, la cannella e il burro fuso. Mescoliamo bene e versiamo l’impasto in uno stampo di 22-24cm leggermente imburrato. Inforniamo in forno statico con un pentolino con l’acqua calda per 1 ora circa a 180 gradi. Una volta pronta facciamola freddare, sformiamola dallo stampo e buon appetito! #giallozafferano #torta #pere #cioccolato #dolci #gz #giallozafferanocreators #amazing #delicious #shorts #wow #foodie #dessert #cake