🐟Камбала! Как разделать камбалу. Как вкусно приготовить камбалу.

Камбала - морская рыба! Существует легенда про происхождение специфической формы тушки у камбалы.Камбала изначально была нормальная, но во время Великого потопа, в ковчеге Ноя её придавил кит - с тех пор она плоская. Азовская камбала меньше своей черноморской “ сестры“, у неё тушка в форме ромба с округлыми краями, со стороны глаз покрыто мелкими бугорками. Камбала - это хищник, который питается мелкой рыбой и крабами. Мясо камбалы нежное, сочное. Камбала ценится за её подкожный жир, но что характерно, камбала имеет низкую калорийность, белок камбалы, в отличии от животного, легче и быстрее усваивается организмом человека. Филе камбалы светлое, не содержит мелких костей, а в хребте практически нет и крупных, жир в камбале сосредоточен в районе плавников. Правильно приготовленная камбала является превосходным источником натурального белка и поэтому камбалу рекомендуется обязательно включать в свой рацион. Камбалу можно варить, готовить на пару, но я предлагаю пожарить её на сковороде, это самый любимый рецепт в моей семье. Камбала получается ароматной, вкусной, румяной и подавать лучше её с овощами, так как овощи больше всего подчёркивают оригинальный вкус мяса камбалы. Ингредиенты: камбала------2 шт. соль, перец, сок лимона----по вкусу. яйцо --------2 шт. молоко ------2 ст. л. растительное масло - для жарки мука. Приятного аппетита! #еда#рыба#камбала#камбаланасковороде#разделкакамбалы#камбаланакухнеулюбани#рецептвкуснойкамбалы#пожаритькамбалу#жареная рыба #насковороде #какпожаритькамбалу #какприготовить #каксделать #кулинария #рецепт #рецепты #накухнеулюбани #накухнеулюбани #чтоприготовить #жаренаякамбала Все рецепты МЯСНЫХ БЛЮД в плейлисте: Плейлист: ПЕРВЫЕ БЛЮДА. ВКУСНЕЙШИЕ БОРЩИ И СУПЫ : Плейлист: БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК. ЗАВТРАКИ: Плейлист : БЛИНЫ, СЫРНИКИ И ОЛАДЬИ : Плейлист: САЛАТЫ: Плейлист: ДЕСЕРТЫ И СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА: Плейлист: ВТОРЫЕ БЛЮДА: Плейлист: ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ,ЧЕБУРЕКИ, ХАЧАПУРИ,СЛОЙКИ И ПИЦЦА: Плейлист: ПЕЧЕНЬ.ЛЁГКИЕ, СЕРДЦЕ, ЛИВЕР : Плейлист: ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА : Плейлист: БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ : Плейлист: РЫБНЫЕ БЛЮДА : Плейлист : ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ : Плейлист : ПАСХА, ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ. ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА : Плейлист : ВАРЕНИКИ И ПЕЛЬМЕНИ : Плейлист : ПОСТНЫЕ БЛЮДА : Плейлист: ХОЛОДЕЦ. ЗАЛИВНЫЕ БЛЮДА. : Плейлист: ПОЗДРАВЛЕНИЯ КО ВСЕМ ПРАЗДНИКАМ : Плейлист : СЮЖЕТЫ ИЗ ЛИЧНОЙ ЖИЗНИ : Плейлист : КОРОТКИЕ ВИДЕО ИЗ ЛИЧНОЙ ЖИЗНИ : Плейлист : МОИ ПРЯМЫЕ ТРАНСЛЯЦИИ : ================================================================================= Flounder is a sea fish! There is a legend about the origin of a specific carcass shape in flounder. The flounder was originally normal, but during the Great Flood, a whale crushed it in Noah’s ark - since then it has been flat. The Azov flounder is smaller than its Black Sea “sister“, it has a rhombus-shaped carcass with rounded edges on the side the eyes are covered with small tubercles. The flounder is a predator that feeds on small fish and crabs. The meat of the flounder is tender, juicy. Ingredients: flounder ---- --2 pcs. salt, pepper, lemon juice ---- to taste. egg -------- 2 pcs. milk ---- --2 tbsp. l. vegetable oil - for frying flour. Bon appetit! # food # fish # flounder # flounder in a frying pan # cut flounder # flounder kuhneulyubani # recipe for tasty flounder # fry flounder