«100 лучших рецептов». Что приготовить из свинины ()

Свинина – едва ли не самый частный «мясной гость» на нашем столе. И блюд, которые из нее можно приготовить, – великое множество. В новом выпуске программы «100 лучших рецептов» от «Мелочей жизни» белгородские шеф-повара представляют необычные рецепты приготовления свинины: от традиционного сербского блюда « Лесковачка мучкалица» до современной трактовки жареной свиной вырезки с муссом из жареного картофеля.