Наталья Зубкова и София Львова | Продолжение темы

Сельское хозяйство в Астраханской области — это не только растениеводство и животноводство. Производство товарной рыбы — одно из важнейших направлений отрасли. Тем временем для многих астраханцев самая обычная рыба, не говоря уже о чёрной икре, стала деликатесом. О том, какая рыба вкуснее — пойманная «дикая» или выращенная в неволе, а также о ценах на товарную рыбу, некоторых нюансах процесса её производства, перспективах и мерах господдержки для астраханских фермеров-рыбоводов в студии программы «ПРОдолжение темы» рассказали заместитель начальника управления рыболовства и рыбоводства министерства сельского хозяйства и рыбной промышленности Астраханской области Наталья Зубкова и директор осетровой фермы София Львова.