МЕДОВЫЕ ЯБЛОКИ В СОБСТВЕННОМ СОКУ В АВТОКЛАВЕ “ДОМАШНИЙ СТАНДАРТ“ / ИДЕАЛЬНАЯ НАЧИНКА К БЛИНАМ
Добрый день, друзья и подписчики нашего канала!
На носу у нас что? МАСЛЕНИЦА!!!
И сегодня мы приготовим замечательную заготовку из яблок, которая идеально подойдёт и к блинчикам, и в пирожки, и просто, как варенье на стол!!! Готовится проще-простого! Хранится долго! Съедается моментально! Ну и, конечно, напечём вместе блинчиков!!!
Что может быть лучше и важнее, чем собрать всю семью за стол и угостить горячими блинчиками с яблочной начинкой?
Ингредиенты:
3 кг 200 г яблок (у нас сорт “Гала“)
1 кг сахарного песка (можно меньше, на ваш вкус)
Технология приготовления:
* Яблоки моем и нарезаем сначала на 6 долек, потом каждую дольку тонкими пластинками толщиной примерно 1-1,5 мм;
* Добавляем сахарный песок;
* Тщательно перемешиваем, оставляем минут на 20-30, ждём, когда из яблок выделится сок;
* Ещё раз тщательно перемешиваем и раскладываем по чистым, сухим банкам;
* Оставшийся