А ВЫ ДОБАВЛЯЕТЕ В ТЕСТО УКСУС? ВОТ ПОЧЕМУ ОНИ ПЫШНЫЕ И ВОЗДУШНЫЕ!ЭТО МОЙ ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ!БУЛОЧКИ КЧАЮ

РЕЦЕПТ ТЁПЛОЕ МОЛОКО 500 МЛ ДРОЖЖИ 30 ГР ЖИВЫХ (СУХИХ 10 ГР) САХАР 100 ГР СОЛЬ 1 Ч.Л ЯЙЦА 2 ШТ РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО 80 МЛ СЛИВ.МАСЛО 50 ГР РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 0.5 СТ.Л УКСУС 1 СТ.Л 9% МУКА 900 ГР /- СМАЗАТЬ ЯИЧНЫМ ЖЕЛТКОМ МОЛОКО ПОСЫПАТЬ КУНЖУТОМ ВЫПЕКАТЬ ПРИ t180°C 25 МИН