Голый ТОРТ МЕДОВИК | Рецепт нежнейшего торта

Это один из моих любимых рецептов. Многие просили в комментариях приготовить ТОРТ МЕДОВИК. Почему “голый?“, спросите вы;)), потому, что он без обсыпки крошкой, с моим фирменным украшением! Спасибо всем за ваши пальчики вверх! 👍 .............................................................................. Подписаться на мой канал ............................................................................... Раскатка коржей 4:25 Сборка торта 8:20 Сметанный крем 0:30 Украшение взбитыми сливками 12:20 Шоко-декор “соты“ 9:20 и 12:50 ............................................................................... Ингредиенты Коржи: 3 яйца 200 гр сахара 3 ст. л. меда с горкой (~130 гр) 180 гр сливочного масла 1 ч.л. соды 500 г муки Крем: 1250 гр сметаны 30% жирности – у меня термостатная Простоквашино 310 гр сахарной пудры 1 ч.л. ванильного сахара (Если торт будет покрыт кремом сверху и по бокам, то потребуется 1600 гр сметаны 400 гр сахарной пудры) Если хочется получить менее сладкий торт, можно использовать меньше сахарной пудры в крем:) Украшение: 250 мл сливок 35% жирности 2-3 ст.л. сахарной пудры 1 ч.л. ванильный экстракт Клубника Шоколад ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! P.S. Сметанный крем можно заменить и на Заварной Крем ............................................................................... Рецепт ВАНИЛЬНЫЙ ЭКСТРАКТ - ............................................................................... Меня можно найти здесь: ► Инста ► ВК ► Группа ВК “Десерты и вкусняшки“ ► Pinterest ► Periscope AirOlya Почта для предложений aircakeblog@ ..................................................................................... Music: Josh Woodward /Bonjour, Mon Amie Josh Woodward /Orbit Josh Woodward /Little Tomcat Josh Woodward /I Hate You Creative Commons - Attribution 4.0 Unported- CC BY 4.0