В хлебопечке

Хлеб на рассоле в хлебопечке. Простой способ получить ароматный и мягкий хлеб Этот хлеб всегда получается мягким, с нежной корочкой и лёгким кисловатым вкусом рассола. Готовить его удобно — достаточно загрузить ингредиенты в хлебопечку и дождаться готовности. Ингредиенты: Рассол – 200 мл Растительное масло – 3 ст. л. Соль – 1/2 ч. л. Сахар – 1 ч. л. Мука – 300 г Дрожжи – 1 ч. л. (неполная) Приготовление: В чашу хлебопечки наливаем рассол и растительное масло. Добавляем соль, сахар, просеянную муку и дрожжи. Выбираем программу «Основная», устанавливаем тёмную корочку и размер буханки 750 г. Запускаем и ждём сигнала о готовности. Советы: Для более ароматного хлеба используйте рассол с насыщенным вкусом от солёных огурцов или капусты. Не открывайте крышку хлебопечки во время замеса и выпечки — тесто может не подняться должным образом.
Back to Top