Домашний КЕТЧУП на Зиму (к мясу, картофелю, как заправка для борща или голубцов)

Этот универсальный домашний кетчуп на зиму станет находкой на вашем столе! Кетчуп получается кисло-сладкий, не острый. И подходит к любым блюдам: к мясу, картофелю, макаронам, как заправка для голубцов или красного борща! Это очень вкусно, советую попробовать! Ссылка на канал ИнДизайн: РЕЦЕПТ: помидоры 4 кг лук 0,5 кг яблоки 0,5 кг сахар 250 г соль 100 г уксус 9% 150 мл перец черный молотый 1 ч л перец красный молотый 1 ч л перец душистый 10-15 шт гвоздика 10-15 шт Овощи пропустить через мясорубку или соковыжималку, добавить соль, сахар, уксус и поставить на огонь варится один час. После этого добавить специи и варить еще два часа. Кетчуп закатать в банки (банки простерилизовать)! Приятного аппетита! ************************** НА МОЕЙ СТРАНИЧКЕ Instagram есть короткие рецепты блюд: На моем канале очень много интересных б