Кабачковые блинчики с начинкой

Ингредиенты:- -Кабачки -Молоко и вода (50/50 или 60/40) -Яйца -Мука -3 ложки крахмала (у меня кукурузный) -разрыхлитель -соль и приправы по вкусу Начинка:- -Сметана и майонез (50/50) -сыр -чеснок Блинчики можно есть и без начинки, но сыр с чесноком придаёт свою пикантность.