Квашеные огурцы с мукой на зиму. Вкусные, хрустящие и никогда не перекисают

В прошлом году открыла для себя классный рецепт квашеных огурцов. Хрустящие и в меру остренькие. Главная фишка этого рецепта в том, что мука препятствует перекисанию огурцов. Приготовьте! ✔Выберите язык субтитров в настройках #огурцы_на_зиму #огурцы_с_мукой_на_зиму #квашені_огірки #огірки_з_борошном Ингредиенты на 2 банки по 3л: 3 кг огурцов 6 веточек укропа с зонтиками 2 листа хрена 10 листьев вишни 6 зубчиков чеснока 1 ч. л. хлопьев острого перца 6 ст. л. муки с небольшой горкой 6 ст. л. соли с небольшой горкой Приготовление: 1. Огурцы замочить в воде на 2-3 часа. В чисто вымытые и высушенные трех литровые банки заложить укроп, листья хрена и вишни, чеснок, хлопья острого перца или кусочки острого перца (по желанию). 2 Выложить огурцы, в каждую банку добавить муку и соль. Сверху положить по зонтику укропа и залить чистой, холодной водой. 3. Термоусадочные крышки залить кипятком на пару минут и закрыть банки. Хорошо встряхнуть и оставить при ко