Новогодний десерт «СНЕЖКИ»
_____________________________________
Ингредиенты
💥Кокосовая стружка
Бисквит:
💥яйцо 6шт
💥сахар 200гр
💥мука 200гр
💥растит.масло 60гр
💥ванилин 1чл
Взбиваем яица с сахаром на средних оборотах 20мин до пышной пены, добавить растительное масло в яичную массу, туда же отправить просеянную муку и ванилин, лопаточкой аккуратно перемешиваем снизу вверх. Готовую массу перекладываем в форму для выпечки и отправляем в духовку на 50 мин, готовность бисквита проверяем деревянной палочкой , если палочка сухая значит бисквит готов. Готовому бисквиту даём остыть и перетираем в мелкую крошку .
Крем:
💥сливки 100мл
💥творожный сыр 200гр
💥сгущеное молоко 100мл
В чашу миксера наливаем сливки 33-35% , к ним отправляем творожный сыр и сгущенку , взбиваем до твёрдых пиков.
Затем в крем добавляем орехи (у ме