Рис для суши в домашних условиях. Идеальный рецепт риса для суши и роллов. Рецепт соуса для риса.

Теперь у тебя получится сварить рис для суши не хуже, чем в японском ресторане. Просто запомни несколько полезных советов и сделай так же как в этом видео!!! Это самый лучший и полный рецепт риса в домашних условиях! НА 500 ГР СЫРОГО РИСА НАМ ПОНАДОБИТСЯ!!! ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАПРАВКИ ДЛЯ РИСА: Заправка для риса на 100 гр. рисового уксуса. 100 грамм рисового уксуса (любой фирмы) 1 столовая ложка сахара 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка сока лимона (можно добавить в готовый соус) ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РИСА: 1) 500 грамм риса (круглозерновой), хорошо промыть в чистой воде 5-6 раза, при этом хорошо протирая рис между ладошками. 2) Подготовить дно из фальги выложить рис и залить 550 грамм обычной воды. 3) Варить 20 минут, при плотно закрытой крышке, после того как рис закипел-убавить огонь до ниже среднего и варить до окончания времени. 4) Выключить плиту (но оставить кастрюлю на ней), быстро поднять крышку и накрыть полотенцем и плотно закрыть крышку. оставить на 15-20 минут. 5) Выложить рис в ё