Фаршированные шампиньоны в духовке. Лучший рецепт!!!
Шампиньоны фаршированные фаршем в духовке. Как приготовить вкусную закуску для праздничного стола и не только.
Рецепт фарша для приготовления фаршированных грибов.
Сметанный соус к фаршированным грибам.
Ещё праздничные рецепт:
Маринованные шампиньоны:
Буженина в тёмном пиве:
Торт “Битое стекло“:
Холодец:
___________
Для 15-ти фаршированных шампиньонов возьмите:
– Шампиньоны – 15 шт. (крупные)
– Растительное масло – 5 ст.л.
– Соль – 1 ч.л.
– Пул бибер (турецкий измельчённый острый перец) – 1 ч.л.
– Сыр с плесенью – 100 г
Фарш:
– Мясной фарш – 200 г
– Лук репчатый – 1 шт.
– Чеснок – 2 зуб.
– Зелень (петрушка, укроп, розмарин) – 30 г
– Перец болгарский – 150 г
– Яйцо – 1 шт.
– Перец чёрный молотый – 1/2 ч.л.
– Тмин молотый – 1/2 ч.л.
– Соль 1/2 ч.л.
Соус сметанный:
– Сметана – 100 мл
– Укроп – 20 г