Приготовление сусла|Краткий курс. Часть 2|Макаров С.Ю. (мак 210)|самогоноварение|азбука винокура

Коллеги по хобби, приветствую! Данным видео продолжается цикл материалов для винокуров, делающих свои первые шаги в самогоноварении. Этот ролик посвящен приготовлению сусла из различных видов сырья. ТАЙМИНГ К ВИДЕО 00:00:47 оборудование и приборы 00:02:39 сусло на основе сахара 00:06:19 минеральная подкормка для сахарной браги 00:09:23 сусло на базе фруктового сока 00:18:39 формулы для расчета доводки сахарности в сусле (шаптализация) 00:18:54 сусло на базе варенья 00:20:37 сусло на базе крахмала или муки