31 августа 2023 г Краматорск. ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ ДЕВУШКЕ

Ингредиенты: Для коржей-бисквитов: молоко - 280 мл масло сливочное - 50 г сахар - 300 г соль - щепотка ванильный сахар - 2 ч.л. яйцо - 2 шт какао-порошок - 50 г масло раст. - 4 ст.л. сода - 1,5 ч л мука - 260-270 г уксус 9* - 1 ст.л. Для крема (у меня 2 порции): сливочное масло 82% - 300 г сгущенка вареная - 240 г шоколад черный - 70 г Пропитка: кофе сваренный - 100 мл вода - 30 мл сахар - 3-4 ст.л. Вишня заспиртованная: вишня - 100 г сахар - 2 ст.л. водка - 2 ст.л. ароматизаторы коньяк и ванилин Также: печенье для обсыпки - несколько штук малина - для украшения присыпка кондитерская сьедобные бабочки #торт #торты #тортнаденьрождение #десерт #красивыйторт