Томатный соус. Мексиканские рецепты. САЛЬСА | Наталья Топорова. Видеорецепты

Томатный соус Сальса это мексиканский рецепт. Мексиканцы добавляют томатный соус в любые блюда. Это обязательный компонент буритто и тако. Я предпочитаю его добавлять в пиццу вместо кетчупа, или делать бутерброды на основе соусов сальса и гуакамоле. Русская кухня тоже славиться своим томатным соусом, отличный пример - аджика! Даже испанская кухня имеет свою вариацию, но в отличии от русской аджики и испанских томатов с чесноком, в сальсе помидоры не превращаются в пюре. для приготовления этого соуса необх