Невероятно вкусная Сельдь Маринованная По-домашнему - готовлю из замороженной сельди, рецепт по вкусу максимально приближен к маринованной селедочке, которую продают в России в килограммовых и полукилограммовых банках! Мой любимый рецепт приготовления!
Когда не хочется заморачиваться с укладыванием кусочков - просто складываю их хаотично и заливаю двойной нормой рассола.
Мякоть селедочки получается и плотненькая, и нежная, маринад вкуснейший, готовится такая маринованная селедочка двое суток, потом хранить в холодильнике до месяца - съедается гораздо быстрее!!!
Ингредиенты:
Сельдь свежемороженая - 4 шт
Рассол:
вода - 0,5 литра
соль крупная - 2 ст. ложки со средней горкой
сахар - 2 ст. ложки с малюсенькой горкой
уксус 9% - 3 ст. ложки
Маринад (специи все не дробленые!) :
кориандр - 1 ст. ложка
перец горький - 1 ч. ложка
перец душистый - 1 ч. ложка
тмин - 1 ч. ложка
лавровый лист - 3 шт
Сельдь порезат
1 view
85
12
9 hours ago 00:10:20 1
Самые смешные животные / Приколы с котами и собаками 2022 / LA #59
9 hours ago 00:10:48 6
Александр Бортников: главный чекист | ГЛАВНЫЕ ФИГУРЫ
24 hours ago 01:04:58 1
“Зеленский уже всё продал!“/ Выход США из НАТО = уничтожение Европы? / Чего не успел сделать Сталин?