Выпечка дома
ПОЛОСАТЫЕ БЛИНЫ “ЗЕБРА“
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука- 150г.(у меня ц/з)
Подсластитель- по вкусу(у меня 2 мерные ложки)
Соль- щепотка
Молоко- 250мл.(тёплое)
Яйца- 3шт.
Вода- 125мл.(комнатной температуры)
Растительное масло б/з- 2ст.л.
Какао- порошок- 2ст.л.
- соединяем муку, подсластитель и соль, перемешиваем
- вливаем теплое молоко, снова перемешиваем
- добавляем яйца, растительное масло и воду, перемешиваем до однородности
- даем тесту отдохнуть 15 мин.
- после этого отливаем 50 мл. теста и добавляем какао, перемешиваем, переливаем в посуду с носиком
- печем блины: на сковороду выливаем порцию светлого теста и сразу наносим шоколадное тесто, рисуя зигзаги или спирали
- жарим блины как обычно
Приятного Аппетита!