ПОСТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС С ГРУШАМИ🍐🎂Рецепты тортов

ПОСТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС С ГРУШАМИ 🍐🎂🍐🎂🍐🎂🍐🎂🍐 Он великолепен‼️😍готовится из элементарных продуктов, запишите рецепт и радуйте своих домашних😍 ‼️Совет: берите не мягкие груши и не слишком большие. Нам понадобится: ✅Мука-200 гр ✅Разрыхлитель-1,5 ч.л ✅Сахар-180 гр ✅Вода-200мл ✅Какао-70гр ✅Растительное масло-90мл ✅Ванилин-щепотка ✅Соль-щепотка ✅Шоколад-50гр (или больше, а можно и без него) ✅Груши-3 шт По желанию шоколад, для украшения. ‼️Так же можно добавить в тесто:орехи, сухофрукты, цедру апельсина/лимона или немного свежих ягод/фруктов Смешать сухие ингредиенты вместе. Сделать углубление и влить в него воду и масло (можно смешать их заранее вместе). Замесить лопаткой тесто, по консистенции как очень густая сметана, если провести ложкой, то ненадолго остается след (на видео видно). Добавить порубленный на кусочки шоколад и еще раз перемешать. Вылить в форму(у меня силиконовая, если у вас металлическая/стеклянная, смажьте маслом/застелите пекарской бумагой). Груши очищаем от кожуры, срезаем низ, что бы они могла ровно стоять в вертикальном положении. Погружаем в форму с тестом. Отправляем в разогретую до t-180 °C духовку на ~60 мин. Времени может уйти и больше/меньше, зависит от высоты формы и сочности груш. Проверяем готовность деревянной зубочисткой, втыкаем в тесто(лучше возле груш), если выходит сухой-готово! (Если груши ооочень сочные, то тесто возле них может остаться более влажным, это не страшно) Я полила сверху растопленным шоколадом. Рецепт и видео от КСЕНИИ ПОПОВКИНОЙ Приятного аппетита😍
Back to Top