MAIONESE DI ACQUAFABA 💚 ricetta furba da provare! #Shorts

Sai cos’è l’ACQUAFABA? È l’acqua di conservazione dei ceci precotti, quelli che trovi al supermercati nel barattolo. L’acquafaba ha delle proprietà particolari ed è possibile farci anche una SUPER MAIONESE adatta ai vegani o a chi non può consumare le uova! Scopri la ricetta del nostro Andrea Capodanno! INGREDIENTI: Acquafaba 20 ml Olio di Semi 230 ml Curcuma 1/2 cucchiaino Senape 1 cucchiaino Succo di limone 1/4 Sale q.b. PROCEDIMENTO: Scola i ceci e conserva l’acquafaba, che andrai a mettere in un contenitore dai bordi alti. Aggiungi il succo di limone e inizia a frullare con un minipimer aggiungendo l’olio di semi a filo, fino a quando non si addenserà al punto giusto. Unisci infine un cucchiaino di senape e sale a piacere. #giallozafferano #giallozafferanoprovacose #giallozafferanoshorts #acquafaba #maionese #maionesevegan #maionesesenzauova #ceci #ricettevegane #vegan #ricettefacili #ricetteveloci #ricette