🍰Кексики 🍰

Ингредиенты: ✓500 г. муки; ✓2 яйца🥚; ✓150 г. сливочного масла; ✓3 ст. ложки сахара(в зависимости от того на сколько сладкие вы хотите кексы); ✓0.5 ч. ложки соды; ✓щепотка соли; ✓300 мл. кефира🥛; ✓100 г. какао ☕; ✓цедра 2-х лимоном🍋; ✓2 небольших банана🍌; ✓100 г. яблочного повидла🍎; Приготовление: 💫 Растапливаем масло в кастрюле и добавляем кефир, предварительно погасить в нем соду(добавить). 💫В просеянную муку добавляем яйца,соль,масло с кефиром. Замешиваем все до густой консистенции (как на оладьи). Полученную массу разделяем на 3 миски. 💫 Хорошенько мнем вилкой или ложкой банан. Добавляем его в одну из мисок. Повидло и какао добавляем в другую миску,а в третью добавляем цедру и немного выдавливаем лимон. 💫Формочки смазываем маслом и вливаем массу чуть больше половины. 💫Оставляем в духовке на 40 мин. Япои температуре 180С°,но главное не открывать духовку! Приятного аппетита ❤️ #луганск#лнр#кулинария#кекс#lugansk#luganskcity#cooking#food