Каша «Дрyжба»

70 г риса 50 г пшена 1,5-2 ст. ложки сахара 1/3 ч. ложки соли 500 мл воды 500 мл молока 150 г тыквы (по желанию) Сливочное масло по вкусу Приготовление: Тщательно промойте рис и пшено, затем залейте пшено кипятком на 20 минут, чтобы ушла горечь. Крупы залейте водой и поставьте на плиту. Варите с момента закипания 10-15 минут. По желанию, на этом этапе можно нарезать тыкву кубиками и добавить к каше. Затем добавьте молоко, соль, сахар. Накройте кастрюлю крышкой и тушите на маленьком огне около 25 минут. В конце приготовления добавьте кусочек сливочного масла. Каша “Дружба“ готова к подаче. Это вкусное и сытное блюдо подарит вам тепло и уют в холодные дни