70 г риса
50 г пшена
1,5-2 ст. ложки сахара
1/3 ч. ложки соли
500 мл воды
500 мл молока
150 г тыквы (по желанию)
Сливочное масло по вкусу
Приготовление:
Тщательно промойте рис и пшено, затем залейте пшено кипятком на 20 минут, чтобы ушла горечь.
Крупы залейте водой и поставьте на плиту. Варите с момента закипания 10-15 минут. По желанию, на этом этапе можно нарезать тыкву кубиками и добавить к каше.
Затем добавьте молоко, соль, сахар. Накройте кастрюлю крышкой и тушите на маленьком огне около 25 минут.
В конце приготовления добавьте кусочек сливочного масла.
Каша “Дружба“ готова к подаче. Это вкусное и сытное блюдо подарит вам тепло и уют в холодные дни