20. Le potassium, révélation- santé : hypertension, ostéoporose, diabète, dépression, intestin...

Depuis 2018, l’OMS estime insuffisants des apports de potassium inférieur à 3,5 g/jour. Ces apports insuffisants sont associés à des risques accrus d’hypertension et des atteintes cardio-vasculaires associées, de calculs rénaux et d’ostéoporose. D’autres études indiquent des effets protecteurs d’apports suffisants en potassium par rapport à un grand nombre de maladies. Pourtant, nous verrons dans la prochaine vidéo que les modes alimentaires modernes répondent rarement à ces besoins. Jean-Marie Defossez de l’Ecole de coach-respiration explique l’importance majeure de fournir au corps des apports journaliers suffisants en potassium. Les informations présentées sur ce sujet dans cette chaine seront présentées dans un livre de JM Defossez : “Les bienfaites insoupçonnés du potassium“ 2023 Editions Eyrolles. 12 euros. Pour en apprendre plus : (1) su