В кулинарной традиции многих стран мира огромное значение придают белому хлебу из отборной пшеничной муки. Одной из разновидностей такого изделия является чесночный хлеб, который завоевал широкую популярность в европейских странах. В большинстве случаев такой хлебушек производится в виде витушки или багета. В составе теста присутствует высококачественная пшеничная мука, пекарские дрожжи, оливковое масло, чеснок, оливки и соль. Для добавления пикантности кулинары иногда добавляют ароматные прованские травы, свежую зелень и сыр - перед таким аппетитным угощением очень трудно устоять!
Ниже представлен список продуктов, которые использовались для приготовления :
🌾Мука 500 г.
🔺Дрожжи 4 г.
🧂Соль 8 г.
💧Вода 330 мл.
🧈Сливочное масло 80 г.
🧄Чеснок 3-4 зубчика
🌿Петрушка
🧀Сыр
🧂Щепотка соли
Время приготовления: 30 мин. 3 часа на расстойку теста
🟠Сложность: средне
Не забывайте