Муравейник с шоколадно-карамельным кремом

Всем привет! Сегодня приготовим торт Муравейник из самодельного печенья и шоколадно карамельного крема! Это очень вкусно и не приторно! Ингредиенты на небольшой торт 16 см печенье: сливочное масло 150 г сахарная пудра 90 г сметана 95 г мука 480 г разрыхлитель 10 г соль 1/3 ч.л ваниль 1 ч.л крем: сливочное масло (комн. температуры) 130 г вареное сгущенного молоко 200 г (густое) темный шоколад(54,5%) 150 г сливки 33% 130 г _______________