️Выбирайте спелые плотные персики
Готовим очень просто и с удовольствием:
Я взяла 3 кг персиков, очистила от кожицы и косточек, взвесила, вышло 2,7 кг очищенных плодов.
Персики у меня сладкие, поэтому сахара взяла 2 кг (если персики несладкие, берите фрукты и сахар 1:1)
Персики нарезать на четвертинки, выложить в 1 слой в кастрюлю , засыпать сахаром и так несколько слоев. Лучше готовить с вечера, оставить на ночь. На утро персики пустят сок, нужно выловить из шумовкой , переложить в отдельную посуду, сироп размешать (на дне осядет сахар), довести до кипения, снять пенку, вложить персики и варить на среднем огне минуты 2.
Снять с огня и оставить остывать на 8 часов.
После довести до кипения и варить 30-40 минут.
Сразу разлить по чистым сухим баночкам, закрыть и оставить на столе до полного остывания!
7,379 views
0
0
3 months ago 00:01:22 8.3K
☀ВКУСНЯШКА.пицца
5 months ago 00:02:39 145
☀ВКУСНЯШКА.Меня научила итальянская семья. Я не гοтοвлю курицу пο-другοму
5 months ago 00:01:02 12.8K
☀ВКУСНЯШКА.ВОЗДУШНЫЕ БУЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ
5 months ago 00:01:20 7.4K
☀ВКУСНЯШКА.Варенье
5 months ago 00:01:09 20K
☀ВКУСНЯШКА.КРЕМ «ИРИСКА» ДЛЯ ЛЮБИМЫХ ТОРТОВ
6 months ago 00:02:41 16.8K
☀ВКУСНЯШКА.Проще, чем вы себе представляете. Лучший рецепт закуски из слоеного теста
6 months ago 00:00:34 310
☀ВКУСНЯШКА.Наверное очень вкусно
6 months ago 00:01:10 5.7K
☀ВКУСНЯШКА.Рулет за 15 минут
7 months ago 00:05:27 837
☀ВКУСНЯШКА.Просто купите КУРИНУЮ печень! Три ШИКАРНЫХ салата на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
7 months ago 00:03:09 11.2K
☀ВКУСНЯШКА.Уверена, этο идеальный рецепт
7 months ago 00:03:05 10.6K
☀ВКУСНЯШКА.Забудьте все рецепты! Этο самοе вкуснοе, чтο я кοгда-либο ел