Рыба в маринаде с чесноком и тмином 🐟

Ингредиенты: 🌶 дорадо 2 средние тушки 🌶 чеснок 2 зубчика 🌶 тмин молотый 1 ч.л. 🌶 растительное масло 6-8 ст.л. 🌶 соль по вкусу ⠀ Способ приготовления 👩‍🍳 ⠀ Приготовить соус для маринада: смешать масло с тмином, солью и измельченным чесноком ⠀ Очищенную рыбу промыть и хорошо просушить бумажными полотенцами ⠀ Тчательно промазать соусом рыбу со всех сторон и изнутри. Завернуть в фольгу и оставить мариноваться при комнатной температуре ⠀ Через 20-40 минут переложить рыбу в форму для запекания и отправить в разогретую до 180° духовку на 20-25 минут ⠀ Затем развернуть фольгу, полить рыбу получившимся соком и запекать еще 10 минут ⠀ Подавать рыбу в маринаде с чесноком и тмином к столу горячей 🤤