Новый год 2023! Что приготовить? Простые и вкусные рецепты на праздничный стол. Меню из 7 блюд.
Всем Здравствуйте и спасибо, что заглянули ко мне на канал!
Сегодня предлагаю праздничное меню из 7 блюд, которое можно использовать на праздничный стол или новогодний стол.
Рецепты простые и вкусные, из простых и доступных ингредиентов.
1. Торт “Сникерс“
Для бисквита:
мука 100гр., какао 20гр., разрыхлитель 10гр., яйцо 4шт., сахар 150гр., ваниль, соль. Выпекать при 180 градусах 35-40 минут.
Для начинки: Сгущенное вареное молоко 600 гр., сметана 20% 500 гр., крекер Нежный 250 гр, арахис сушеный очищенный 250 гр.
Глазурь: шоколад 3 плитки по 85 гр., сливки 23% добавляем до нужной густоты глазури.
2. Бургеры ( булочки для бургеров, котлеты ( фарш домашний: у меня свинина индейка, лук, соль, перец, молотый чеснок, батон размоченный в молоке) обжарить с двух сторон до готовности. Заготовку фарша можно сделать заранее.
Соус ( сметана кетчуп соль, сахар, перец по вкусу). В качестве начинки кроме котлет, можно положить листья салата, маринованный лук