Куриное филе.

ИНГРЕДИЕНТЫ -КУРИНОЕ ФИЛЕ - ОВОЩИ( ЛУК, МОРКОВЬ, ТОМАТЫ, ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ, ЧЕСНОК, ЗЕЛЕНЬ) -ИЗ СПЕЦИЙ МОЖЕТЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ СВОИ ЛЮБИМЫЕ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ 👉Филе моем, обсушиваем бумажным полотенцем. Делаем надрезы в виде сеточки и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки на большом огне. 👉Овощи моем и нарезаем в произвольной форме 👉Овощи выкладываем на противень, сверху кладем филе, солим, перчим и добавляем немного бульона и масла. Закрываем крышкой или фальгой 👉В духовку на 20-30 минут при 180* 👉После филе вынимаем, а овощи пробиваем погружным блендером. 🔴По желанию можете в соус добавить сливки и прогреть 🔴По желанию соус можете выложить сверху филе и запечь Легкий ужин или обед готов. Приятного аппетита!