Сбор березового сока для здравниц Гордеева. Кленовый сок

Что требуется для заготовки березового сока? Во-первых, нужна весна! В марте и апреле Михаил Наумов идет в лес по сугробам с ручным шуроповертом, пластиковыми трубочками диаметром 6-8 мм и баллонами. Он знает немало премудростей: у какой березы сок бежит быстрее, как найти в лесу клен для добычи сладкого «нектара» и как сберечь сок, чтобы он не прокис. Некоторыми своими секретами заготовитель делится в этом видеоролике. Михаил Наумов (земляк М.В.Гордеева) живет в своем родном башкирском поселке Красный Ключ Нуримановского района и заготовку сока, а также лекарственных растений производит именно на этой щедрой уральской земле. p.s. обязательно, после сбора сока отверстия в стволах деревьев законопачивают.