САМСА ИЗ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ МУКИ/ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ВКУС

Тесто Кефир 500 мл Масло рас 100 мл Сода 1/3ч.л Соль по вкусу Мука цельнозерновой Все ингредиенты соединить, замесить крутое тесто. Оставить отдохнуть 10 мин. Затем раскатать и смазать топлёное масло. Здесь 3 вида начинки 1.Тыквенный 300гр 2.говяжий 300 гр 3.куриный 300 гр Везде добавляем лук,щепотку кумин (зира), молотый кареандр, перец по вкусу. ******************************************************************** #самса #очень_нежная #тыквеная #куриная #говядина