Рождественский Кекс на красном вине. Кекс - украшение праздничного стола.
Рождественский Кекс на красном вине - это очень ароматная выпечка, с нежным, влажным мякишем. С нотками апельсина, шоколада, имбиря и шлейфом терпкости красного вина. Приготовить такой Кекс совсем не сложно. Все ингредиенты для Рождественского кекса доступные и не дорогие. Красиво украшенный Рождественский Кекс вносит момент волшебства в атмосферу Рождественского вечера.
Рождественский Кекс на красном вине ингредиенты:
1 Этап приготовления:
Темный изюм - 60 гр,
Масло сливочное - 30 гр,
Вино красное полусухое - 25 мл,
Цедра - 1 апельсина,
Сок с мякотью - 1/2 части апельсина,
Мускатный орех - 1/4 часть
Кардамон - 1 кофейная ложка.
----------------------------
2 этап приготовления:
Мука - 200 гр,
Разрыхлитель - 1 ст. ложка
Ванилин - 1/2 ч. ложки,
Какао - 2 столовые ложки.
----------------------------
3 этап приготовления:
Яйцо - 3 шт,
Масло сливочное - 140 гр,
Сахар - 20 гр,
Сливки 15% - 100 гр,
Шоколад черный - 50 гр
Грецкие оре