Сегодня готовим вместе по любимому рецепту многих шведов - торт из селедки. Это блюдо часто присутствует на праздничном шведском столе.
Рецепт
Сегодня готовим вместе по любимому рецепту многих шведов - торт из селедки. Это блюдо часто присутствует на праздничном шведском столе.
Рецепт:
Корж
300 г. темного, пряного хлеба
100 г. масла, растопленого
Начинка
3 пластинки желатина
300 мл сметаны 15-20% жирности
200 мл нежирногпо мягкого творога
2 яйца, свареных вкрутую
175-200 г. маринованной селедки (соленая тоже подойдет)
100 г. свареного картофеля
пригоршня порубленого лука шнит
пригоршня порубленого укропа
щепотка соли
Для украшения
икра
вареное яйцо
Смешать хлеб с растопленым маслом (лучше в блендере) и утромбовать эту массу на дне формы.
Замочить желатин в холодной воде на 5 минут. Затем смешат с парой ложек теплой сметаны (нагрейте на водяной бане либо в миктоволновке)
Потереть на терке яйца и картофель, смешать с творогом, сметаной, желатином, зеленью, солью. Порезать селедку и смешать с остальной начинкой.
Выложить начинку на корж. Накрыть пластиковой пленкой и поставить в холодильник на 2-3 часа.
Украсить зеленью, вареными яйцами и икрой.
укроп
лук-шнит
Ссылка на телеграм-канал курса “Кухня социальных сетей - рецепт успешного личного бренда“
Подписывайтесь, там будут все новости!
Вы можете поддержать канал и сказать мне виртуальное спасибо, став моим патроном на Patreon
Переведя по свишу (если вы в Швеции) на 123 003 88 51
Или отблагодарив через пэйпал (по этой ссылке можно платить просто по карте, не имея пейпала)
Английский канал
Заказать индивидуальную экскурсию по Стокгольму
Хотите присоединиться к групповой? Вот расписание
Что еще у меня интересного на канале?
Про Астрид Линдгрен
Про скандинавский дизайн
Про Стокгольм
Про экологию
прямые эфиры
Готовим вместе, рецепты, шведская кухня
Про фриланс, свое дело, предпринимательство
Личное, обо мне, влоги
Про шведов и шведский язык
КТО Я? Я неизлечимый стокгольмофил и одержимый стокгольмоман. Я вожу авторские экскурсии по самому сказочному городу на земле, как групповые так и индивидуальные, влюбляю вас в Стокгольм, показываю город изнутри, неторопясь и с любовью.
Я - ваш инсайдер в Стокгольме. Хотите прогуляться со мной о самому сказочному городу на земле? Здесь я описываю цены и маршруты индивидуальных туров
Если вы хотите присоединиться к групповой прогулке
ГДЕ МЕНЯ НАЙТИ? Instagram
FB
Telegram
Ссылка на подкаст
Его также можно слушать во всех подкаст-приложениях, даже на спотифай и айтьюнс! Просто вводите “давай по чесноку“ в поиск
Любите Скандинавию? Планируете поездку? Любите интересные факты о жизни в Швеции? Подписывайтесь на канал и первыми узнавайте о новых видео
Немного обо мне: Я живу и дышу Стокгольмом - с детства и до сегодняшнего дня. Я родилась в Москве, много лет жила в Израиле и теперь - в Швеции. Тут я рассказываю о том, как я переехала и почему
1 view
107
32
1 week ago 00:02:20 3
Будущее России начинается с молодёжи
1 week ago 00:04:42 1
Супер Беляши на Кефире! Очень вкусные, сочные, хрустящая корочка и пушистые внутри!
2 weeks ago 00:26:33 4
Прибалты делят Калининград! Украинских пожарных в Калифорнию?! Китай готовит десант на Тайвань!
2 weeks ago 00:02:18 1
Творожный Кето Торт понравится всем! Без глютена, без сахара.
3 weeks ago 00:04:03 1
ЗНАМЕНИТЫЙ НОРВЕЖСКИЙ ТОРТ! Самый лучший торт в мире на Новогодний праздничный стол!
3 weeks ago 00:13:45 1
В Новой Зеландии работает БТГ на 50 кВт
3 weeks ago 00:44:00 5
🔥СЕЙЧАС! ВСУ заходят в БЕЛГОРОД и БРЯНСК! В Курске уже СЖИГАЮТ АРХИВЫ КГБ! ГОРДОН: Готовят к СДАЧЕ!
3 weeks ago 00:45:23 1
Максим Шилов ПРАВовед профсоюз столица. О теме ЖКХ и что делать?!
3 weeks ago 00:03:49 36
Вам с приветом из Кремля, с неба сыпятся орешки.
3 weeks ago 01:02:08 1
ДАВЕЧА в Петербурге - 2001 год (видеоэкскурсия в прошлое)