Гoтoвим вкycный мeдoвик, coxpaняeм ceбe и пpoбyeм😉 Вкусняшка
для теста🌸
мука - 300-500 грамма ,
мед - 2 столовых ложки,
яйца - 3 шт,
сода - 1 чайная ложка (без горки),
Капелька уксуса
сахар - 200 г,
сливочное масло - 100 г,
“Заварной крем“🌸
Ингредиенты:
Молоко-2 стакана
Яйца-2-3 штуки
Мука-2 ст ложки
Масло сливочное-100 гр
Ванилин
Сахар-1 стакан
Готовка
Соду обязательно погасите уксусом!Сахар,масло,мёд ставим на водяную баню.Держим пока весь сахар не раствориться.Время от времени помешиваем.Яйца сбиваем и добавляем в основную массу,вместе с с погашённой содой!Хорошо перемешиваем и понемногу вводим муку.На видео хорошо видна плотность теста.