Мясной Осетинский Пирог. Супер сочно и вкуснооо

Готовлю сегодня очень вкусный, сочный и простой Мясной Осетинский Пирог. Вот уж нравится нам вся эта выпечка заграничная))) Вкусное тонкое тесто и сочная мясная начинка внутри. Мясной Осетинский пирог: Тесто: Молоко - 50 мл (теплое) Дрожжи - 1/2 ст.л Сахар - 1/2 ч.л Кефир - 100 мл Сметана - 1 ст.л Яйцо - 1 шт Соль - 1/2 ч.л Мука - 250-300 г Начинка: Фарш - 350 г Лук - 1 шт Чеснок - 2 зуб Специи Масло сливочное - для смазывания