【プロが教える！】“正しい冷凍法” 「夏野菜」に「天ぷら」…正しい保存

関東甲信の梅雨入りはまだなものの、始まっているジメジメを伴う梅雨のシーズン、食品が傷みやすい時期です。物価高の昨今、食材を長持ちさせようと冷凍する人も多いですが、「葉物野菜」や「天ぷら」など、冷凍がうまくいかないという声も。そこで、みなさんが抱えるお悩みを