Грузинский суп харчо с курицей и без картошки.

Грузинская кухня всегда славилась своими блюдами. Но особенно популярным в былые времена был суп харчо. Рецепт супа харчо был включен в ассортимент всех советских столовых. Основной особенностью этого грузинского супа является его наваристость и пряный вкус. 📌Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить интересное: Классический суп харчо готовится из говядины на специальной заправке - тклапи. Без этого, засушенного солнцем пюре сливы сложно приготовить настоящий харчо. Как альтернативу можно использовать соус ткемали, алычу или сок граната.