Moxora - суп Ташкентский

Суп Moxoра 1 миска нут 1/2 стакана растительного масла 1 лук 1 Kг говядины 1 помидор 3 ст.л. томатный соус 3 сладких сладких перца 1 морковь 3-4 картофеля соль Зира и кориандр 🍲 🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲 для украшения белый лук петрушка