Подмосковная #ПожарнаяКухня
от Митяя и Петровича, которые делятся вкусным рецептом и полезным советом.
Сегодня готовим морковный торт.
▶️ Для приготовления теста понадобится:
мука 135 гр.
сода 2 гр.
разрыхлитель 3 гр.
специи: корица, имбирь по 0,5 ч.л.
сливочное масло 110 гр.
сахар 140 гр.
2 яйца
морковь 160 гр.
грецкие орехи 70 гр.
цедра и сок апельсина
Взбиваем масло с сахаром и добавляем яйца, взбиваем до пышности. Соединяем все сыпучие ингредиенты и вводим в тесто, добавляем орехи и тёртую морковь, перемешиваем.
Выпекаем 45 минут при температуре 170 градусов. Остужаем.
Для крема взбиваем творожный сыр (150 гр.), жирную сметану (200 гр.) и сахар (50 гр.). Делим корж на 2 части и намазываем кремом.
Приятного аппетита и помните:
Ваша безопасность - ваша ответственность!
Source: МЧС Московской области