Ингредиенты:
Мука - 750 гр
Яйцо - 3 шт
Молоко - 250 мл
Масло сливочное - 100 гр
Дрожжи - 10 гр
Сахар - 125 гр
Ванильный сахар
Соль - щепотка
Сухофрукты любые - 150 гр
Приготовление:
Для опары теплое молоко, дрожжи и 120 гр муки перемешиваем. Даем подняться в 2 раза (оставляем на 15 минут в теплом месте). Желтки отделяем от белков. К желткам добавляем сахар, ванильный сахар и взбиваем до поселения. К белкам добавляем половину чайной ложки соли и взбиваем до плотных пиков. Соединяем опару с желтками, постепенно добавляем белки, перемешиваем. Добавляем оставшуюся муку, замешиваем тесто. Даем отдохнуть 1 час. Соединяем с сухофруктами (их предварительно замачиваем в кипятке, обваливаем в муке). Снова даем отдохнуть 30 минут.
Заполняем форму на 1/3 тестом и снова оставляем на 30 минут. Затем отправляем в духовку при 100 С на 15 минут, после увеличиваем температуру до 180 С (при необходимости накрываем куличи фольгой) и выпечкам еще 25 минут.
Получаются невероятно мягкие, воздушные куличи. Я решила разрезать кулич на коржи и выложить слоями крем. Это безумно вкусно, обязательно попробуйте приготовить!
Приятного аппетита!
234 views
91
16
4 days ago 00:00:50 2
Пояс для похудения body shaper 🚫 Что поможет для похудения отзывы
4 days ago 00:02:05 73
Премьера сезона - спектакль “Плохие хорошие“ в постановке Евгения Писарева в Театре Пушкина, 21 ноября 2024 года
4 days ago 00:00:26 413
Премьера сезона - спектакль “Плохие хорошие“ в постановке Евгения Писарева в Театре Пушкина, 21 ноября 2024 года
4 days ago 00:00:50 1
⛔ Продукты убирающие жир с живота и боков 🔥 Сколько нужно носить корсет для похудения
5 days ago 00:04:44 240
МОСКВА 24. СЮЖЕТ. ПЛОХИЕ ХОРОШИЕ
5 days ago 00:02:28 19.1K
ЦАРСКИЕ ЩИ: грибы + 3 вида мяса. 🍲 Вкусный суп для особых случаев.
5 days ago 00:00:50 1
Корсет для тренировок в зале
6 days ago 00:03:17 587
РОССИЯ-КУЛЬТУРА. СЮЖЕТ. ПЛОХИЕ ХОРОШИЕ
6 days ago 00:01:17 9
ОТР. СЮЖЕТ. ПЛОХИЕ ХОРОШИЕ
6 days ago 00:01:52 10
РБК. СЮЖЕТ. ПЛОХИЕ ХОРОШИЕ
6 days ago 00:03:13 450
МИР 24. СЮЖЕТ. ПЛОХИЕ ХОРОШИЕ
7 days ago 00:00:50 2
КОРСЕТЫ БОЛЬШИХ РАЗМЕРОВ ДЛЯ ПОЛНЫХ
7 days ago 00:00:50 5
КАК РАБОТАЕТ ПОЯС ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ ЖИВОТА 🔵
1 week ago 00:00:50 2
🚫 Вулкан пояс для похудения 🚫 Купить корректирующее белье в украине ⚪
1 week ago 00:00:50 4
НЕОПРЕНОВЫЙ ПОЯС ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ 🔴 КОРСЕТЫ ЖЕНСКИЕ ОТЗЫВЫ
1 week ago 00:00:50 6
КУПИТЬ ПОЯС ВУЛКАН В ИНТЕРНЕТ МАГАЗИНЕ
1 week ago 00:00:50 6
🚫 ПОЯС ДЛЯ ПОДДЕРЖАНИЯ ЖИВОТА
1 week ago 00:07:15 944
Царские хоромы по отличной цене 33 млн
1 week ago 00:00:50 15
🔴 Как худеют китайцы в домашних условиях ⭐
1 week ago 00:03:26 4.1K
У пушкинской клинической больницы появился свой Гимн
1 week ago 00:00:28 1
Продается квартира 32,6 кв. м., расположенная в живописном городе Орехово-Зуево на улице Площадь Пушкина, дом 1. Общая площадь к