400 КРЫЛЫШЕК КАК В KFC

Спасибо большое за лайк и подписку! Это поможет мне делать больше таких роликов Приготовил много крылышек, как в KFC. Мариновал сутки с чесноком сушеным, паприкой, имбирём, перцем чили, солью и подсолнечным маслом Если хотите чтобы крылышки были острее - добавьте в маринад больше острого перца или стручкового перца (выдавите через чеснокодавилку). Также острый перец можно добавить в панировку Технология приготовления крылышек, как в KFC очень простая: крылышки нужно обвалять в муке, затем отряхнуть от лишней муки, поместить в дуршлаг и опустить в воду на 10-15 секунд и затем снова обвалять в муке. После этого стряхнуть всю лишнюю муку с помощью сита или решётки. Обжаривать в раскалённом масле при 175-185С примерно 12 минут. Температуру можно измерить термощупом А зачем я готовил так много крылышек - Вы узнаете посмотрев это видео Если Вы хотели бы помочь мне снимать больше таких видео - 4276 3020 0054 5177 Сергей Владимирович К. СПАСИБО! Пока одно видео обходится