Горбуша в сливочном соусе
Ингредиенты:
Филе горбуши - 500 гр
Растительное масло - 1 ч.л
Плавленый сыр - 100 гр
Сливки (10%) - 100 мл
Помидоры - 100 гр
Соль/специи (по вкусу)
Приготовление:
Рыбу нарезаем на кусочки, солим, выкладываем на разогретую, смазанную маслом сковороду.
Обжариваем с двух сторон, чтобы подрумянилась.
Добавляем помидоры, специи, сливки, тертый плавленый сыр.
Доводим до расплавления сыра, помешивая, поливаем соусом рыбку.
Получается очень вкусно!