Шашлычки из курицы с овощами в кисло-сладком соусе

Ингредиенты: Куриное бедро/филе - 500 г Черный перец Соль Кисло-сладкий соус - 1-2 ст.л. Сладкий перец - 2 шт Красный лук - 2 шт Цукини - 1/2 шт ⠀ Готовим: 1. Куриное бедро или филе нарежьте кусочками, добавьте соль, черный перец и кисло-сладкий соус. Перемешайте. Бедро можно не мариновать, а филе рекомендую оставить на 15-30 минут. 2. Нарежьте любимые овощи. 3. Нанижите на шпажки как показано на видео. Выложите в форму для запекания (можно приготовить в сковороде без использования духовки), смажьте остатками соуса и сбрызните маслом. 4. Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке, примерно 25 минут. 5. Подавайте с рисом, картофелем, гречей, макаронами и кисло-сладким соусом. Приятного аппетита!