Кофейный мусс по этому рецепту получается легкий, воздушный, мягкий и очень ароматный. Простой в исполнении рецепт замечательного домашнего десерта для романтического ужина или праздничного стола.
Ингредиенты:
2 желтка
100 гр.сахара
1,5 ст. л. крахмала
160 мл молока
0,5 ч. л. ванильного экстракта
1 ст. л. растворимого кофе
0,5 ст. л. желатина
2 ст. л. воды
240 гр. сливок для взбивания более 33% жирности
Готовим дома вкусные блюда: салаты, торты, булочки, блины, выпечку, запеканки, курицу, мясо, кексы, дом