Роллы из зефира. Зефир к 23 февраля

КАК СДЕЛАТЬ РОЛЛЫ ИЗ ЗЕФИРА за 30 минут к 23 февраля подписывайся на @tortonutaya и ставь лайк В ковш: Яблочное пюре 180гр Сахар 250гр Сидр 100гр Агар 10гр В дежу: Сахар 110гр Белок 70гр Взбить сахар с белком в ковше соединить пюре, сахар, сидр и агар Довести до кипения и проварить 4 минуты Влить сироп в взбитый белок Пробить до объединения массы и отсадить пружинки Дать стабилизироваться 12-24часа Приходите на курс МУЖСКОЙ ЗЕФИР , будем творить и вытворять! пишите ХОЧУ НА КУРС в сообщения @tortonutaya в любой соцсети и присоединяйся