УХА ИЗ РЫБНОЙ МЕЛОЧИ

Готовьте вкусные блюда - пользуйтесь простыми рецептами. Настоящую русскую уху готовили только из речной береговой мелочи! Для ухи прекрасно подойдет такая рыбка как окунь, ерш , уклейка, плотва и т. д. Уха – один из главных традиционных супов нашей кухни, но, к сожалению, в наше время все меньше хозяек готовят настоящую уху, которая делается исключительно из мелкой речной рыбы. Мелкие рыбки придают ухе ту самую оптимальную жирность. Такая уха точно сможет порадовать вас неповторимым вкусом !