ЖАРЕНЫЙ РИС В АНАНАСЕ ()

ИНГРЕДИЕНТЫ: ⠀ 1 чашка отварного риса (берите Басмати или Жасмин) Половина грудки куриного филе 6-8 креветок 1 крупный ананас 1/2 стакана замороженного зелёного горошка 1 лук 2 зубчика чеснока 2 ст.л соевого соуса 3 ст.л растительного масла 1 ч.л соли 1 ст.л сахара 1 ч.л молотого перца Горсть жареных орехов кешью (по желанию) ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⠀ Ананас разрезать на две половинки. ⠀ Мякоть из половинок нарезать на кубики. Курицу нарезать примерно так же. ⠀ Мелкими кубиками нарезать лук и чеснок. ⠀ Разогреть масло в сковороде и в первую очередь жарить чеснок до появления аромата. ⠀ Затем добавить кусочки куриного филе, которые нужно обжарить до почти готового состояния. ⠀ Далее добавить зелёный горошек и лук. Все хорошенько перемешать. ⠀ Добавить креветки. Когда они побелеют, добавить соль, сахар, перец, соевый соус, кусочки ананасов. Ещё раз все перемешать. ⠀